岡山駅前に九州の旨いもん集結！熊本直送馬刺しと本場九州料理が楽しめる「ザ・ゴエモン」2025年5月グランドオープン

岡山駅前に”本物の九州の味”が上陸——2025年5月1日グランドオープン

岡山・倉敷・総社エリアに暮らし、働く人々にとって、岡山駅前は仕事帰りの一杯、大切な接待、仲間との宴会など、あらゆるシーンで使える中心地です。そこに2025年5月1日（木）17時30分、九州個室酒場「ザ・ゴエモン」岡山駅前店がグランドオープンします。

ひとことで言えば、熊本直送の馬刺しと本場の九州料理を個室でゆったり楽しめる居酒屋です。素材・味・空間の三拍子にこだわり抜いており、ビジネス利用からプライベートのハレの日まで幅広く対応できるスペックを備えています。

岡山県内では、本格的な九州料理や馬刺しを提供できるお店の数はまだ限られています。熊本から直送という鮮度の担保は、岡山で「馬刺しを食べるならここ」と言える根拠になり得ます。以下でその詳細を掘り下げていきます。

熊本直送「鮮度抜群の馬刺し」——職人技が生む一枚一枚の旨み

ザ・ゴエモン最大の看板は、熊本から直送される鮮度抜群の馬刺しです。馬刺しは鮮度が命。産地から時間をかけずに届く直送ルートがあってこそ、本来の甘みと滑らかな食感を活かせます。

店では職人が一枚一枚丁寧に捌き、部位ごとの特性を最大限に引き出した仕上がりになっています。馬肉は牛肉や豚肉と比べて低カロリー・高たんぱくで、鉄分やグリコーゲンも豊富。健康意識の高い層にも注目されている食材です。

何度訪れても新しい美味しさに出会えるよう、バリエーションを豊富に揃えているのが特徴です。馬刺し専門の産地直送ルートを持つ居酒屋は、岡山市内でも珍しい存在といえます。

本場九州のソウルフードが一堂に——もつ鍋、とり天、チキン南蛮…

馬刺し以外の九州料理も、現地の味を忠実に再現することへのこだわりが光ります。「なんとなく九州っぽい」ではなく、九州各県の名物に本気で向き合ったメニュー構成になっています。

博多・熊本・宮崎・大分と、九州の各県を代表する料理が一つの空間に集まっています。「九州出身で岡山に住んでいる方」や「九州に旅行した思い出がある方」にとっては、故郷の味・旅の記憶がよみがえる場所になるはずです。

木村：

岡山と九州は、新幹線で比較的アクセスしやすい距離感にあるため、九州出身の方も岡山にかなり多いです。そういった方々にとって、地元の味がしっかり再現されている店は、単なる飲み屋ではなく”ホームに近い場所”になり得る。それが岡山駅前という立地にあるのは、県内出身・他県出身を問わず多くの人に使い勝手がいい。

全席個室で使えるシーンが広い——接待・宴会・デートまで対応

岡山駅前という好立地にありながら、店内は全席個室対応という設計になっています。少人数向けの個室から、最大28名まで収容できる個室まで完備。グループの規模や目的に応じて柔軟に使えます。

コストパフォーマンスも注目点で、飲み放題付きコースが5,000円前後という設定は、ビジネス用途でも気軽に使いやすい価格帯です。岡山・倉敷・総社から岡山駅前に集まって宴会、というシーンにもちょうどいい選択肢になりそうです。

まとめ——岡山駅前で”本場の九州”が揃う居酒屋という選択肢

2025年5月1日にオープンする九州個室酒場「ザ・ゴエモン」岡山駅前店は、以下の3点が際立つ居酒屋です。

• 熊本直送の馬刺し——産地直送だからこそ実現する鮮度と、職人の技が生む部位ごとの食べ比べ体験
• 九州各県のソウルフード——博多もつ鍋、大分とり天、熊本辛子レンコンなど現地の味を追求したラインナップ
• 全席個室・最大28名対応・5,000円前後の飲み放題コース——ビジネスから宴会・デートまで対応する高い利便性

岡山市内では馬刺しを軸に置いた専門性の高い居酒屋は少なく、産地直送という品質担保が加わることで、岡山駅前における新しいグルメの基準点になる可能性があります。

木村：

岡山・倉敷・総社エリアの人が岡山駅前に集まる理由は、仕事・買い物・乗り換えだけではなくなってきています。「あの店があるから岡山駅前に行こう」という動機を作れる店が増えることは、エリア全体の活気にもつながります。馬刺しと九州料理に個室という組み合わせは、年齢層や目的を選ばないのが強み。オープン後の口コミがどう広がるかも含めて、注目しておきたい一軒です。

店舗情報

※情報はPRTimes掲載のプレスリリース（2025年）をもとにしています。最新情報は店舗へ直接お問い合わせください。