野田屋町の老舗ラーメン店が、同エリア内で移転リニューアル
岡山市北区・野田屋町で長年愛されてきたラーメン店「麺屋 咲」が、周辺の市街地再開発に伴う一時休業を経て、2026年8月30日(日)に同じ野田屋町内の新店舗にて営業を再開します。
移転先は岡山市北区野田屋町1丁目4-8。旧店舗(岡山市北区野田屋町1丁目3-3・岡ビル)から角を一つ曲がった程度の距離であり、これまで通っていた常連客にとっても来店しやすい立地です。
オープン時刻は11時30分(予定)とされており、日曜日のランチタイムに合わせた開店となっています。
※公式Instagramでは「11時30分」と案内されています。来店前に必ず公式Instagramで最新情報をご確認ください。
移転の背景:岡ビル周辺の市街地再開発事業
「麺屋 咲」がこれまで営業していた岡ビル(野田屋町1丁目3-3)は、岡山市が進める市街地再開発事業の対象エリアに位置していました。この再開発に伴い、店舗は2026年7月末頃に一時休業を余儀なくされました。
再開発によって周辺店舗の休業・閉店が相次ぐ中、「麺屋 咲」は同じ野田屋町内に移転先を確保し、わずか約1ヶ月での営業再開を実現。旧店舗の至近距離に新拠点を構えることで、長年の常連客へのアクセス維持を優先した判断といえます。
1988年創業・豚骨ラーメンで知られる老舗の実力
「麺屋 咲」は1988年創業の老舗ラーメン店です。約40年にわたって野田屋町エリアに根ざし、岡山市北区のラーメンシーンを支えてきた一軒です。
看板メニューは濃厚な豚骨ラーメン。スープのコクと深みが支持を集め、長年にわたりリピーターを獲得し続けています。また、「甘トロ豚角煮」もサイドメニューとして高い人気を誇り、やわらかく仕上げられたその食感は多くのファンが絶賛するメニューです。
移転による味・スタイルの変更については現時点で公式からの案内はなく、長年親しまれてきたレシピと雰囲気が引き継がれることが期待されます。
新店舗の場所と周辺環境
新店舗は野田屋町公園や岡ビル跡地のそばに位置しており、周辺環境もわかりやすい立地です。旧店舗からの移転距離が非常に短いため、地図アプリで検索する際は住所での検索をおすすめします。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 麺屋 咲 |
| 移転オープン日 | 2026年8月30日(日) |
| オープン時刻 | 11:30予定 |
| 新住所 | 岡山県岡山市北区野田屋町1-4-8 |
| ジャンル | ラーメン(豚骨) |
| 創業 | 1988年 |
| 店舗情報 | 食べログ |
※営業時間・定休日などは変更される場合があります。来店前に公式Instagramで最新情報をご確認ください。



記事へのフィードバック