牡蠣

総社・倉敷・岡山から気軽に行ける牡蠣の聖地、日生 岡山県備前市の日生(ひなせ)は、瀬戸内海に面した小さな港町です。人口わずか7,000人ほどのこの町が、実は西日本屈指の牡蠣の産地として全国的に知られています。総社や倉敷、岡山市内から車で1時...

総社駅南の人気店で冬の特別メニューが登場 総社市駅南にある焼肉店『総社 官兵衛』では、冬の期間限定メニューとして「牡蠣のカンカン焼き」が登場しています。上質な国産黒毛和牛をリーズナブルに提供することで地元で評判の同店が、毎年冬になると提供し...