農業

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総社で50年のセロリ農園、猛暑で全滅→ハウスにクーラー導入支援のクラファン募集中

50年続いた総社のセロリ畑が、一夏で「ゼロ」になった 2025年の夏、岡山県総社市で半世紀以上にわたってセロリとメロンを栽培してきた「剱持農園(けんもちのうえん)」に、これまで経験したことのない事態が起きました。それは、「一切、芽が出ない」...
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エブリイ「地縁マルシェ」が示す地産地消の未来

地域密着スーパーが描く新たな産直ビジネスモデル 食品スーパーエブリイ(福山市南蔵王町)が展開する産直事業「地縁マルシェ」の取り組みが、地域小売業界で大きな注目を集めています。同社は8月から農産物の参考価格や過去の販売実績を閲覧できる専用アプ...